本鸡翅适合懒人，材料简单，工序简单，工具简易。
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材料：各种调料，鸡翅
, f" E* Y8 D5 ~. k: h' H0 h+ O工序下面说明
1 t& m. V- ^) R9 Q4 V* @工具：烤盘＋烘箱。7 h/ W5 z1 N! A9 ^' }- Q
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首先就是用调料腌鸡翅，调料按照自己的口味来调，我使用的是：盐，老抽，海鲜酱，辣酱，茄酱，糖。
4 f" c( T" W) m$ L3 L' m7 M这个过程比较长，我是头一晚睡觉前开始放在冰箱腌，第二天傍晚才拿出来烤的。
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3 f$ a' c3 d' }7 _5 j9 }拿出烤盘，在下面涂一层油。我用的是玻璃烤盘，不担心粘底，传热也不错。顺便放个验证条子。
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# k. b# z2 @: f5 l4 j把鸡翅排放到盘子里面，不要出现堆叠。这次鸡翅有点多，所以稍稍有点挤。9 `3 W  F9 I: Q- x2 I( S4 F+ t/ ~3 V
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烤箱设在425华氏度，即220摄氏度，用红外。温度足够的时候放入，可以稍稍放靠近热源一层。烤12分钟。
' R* O* W/ {* y拿出，每个鸡翅上面用筷子戳一下，然后翻过来，加上适当辣酱。
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重新放入烤箱里面，再烤12分钟，时间到就可以拿出来了。# \$ t. H: o& x
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% d# B/ J) R1 M7 [3 W7 E( c6 w# F入碟，上菜，可以吃了。# |4 {1 F3 I& B5 Y% x( w

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顺便加上验证信息。4 X; E' E5 o( t9 J7 i
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9 y0 A: H/ N5 K3 a4 y  E[ 本帖最后由 canory 于 2009-9-29 08:20 编辑 ]

真是不错呢，看着很有食欲。送心支持！

家里没有烤箱 ; Y* q* H4 W+ A, m* L2 L9 X+ S- s2 `

  I, ^$ |5 U; r! C3 U3 A这招学不了了

家里没烤箱学不了```楼主后面的图好象挂了看不了啊

条件不具备啊，家里没有烤箱，只有流口水了

看上去就超有食欲，烤箱米有啊，以后实践吧

颜色暗淡了点& e! e; V( p9 t6 u1 Z4 V: ?5 |
或许可以考虑把老抽换掉？

我大概数了下 22个鸡翅 我2顿应该可以吃完 口水啊!!

不用烤箱，用微波炉行不行啊？貌似目前大多数家庭都没有烤箱的啊

相信我，即便是带烧烤功能的微波炉和烤箱做出来的效果也是天差地别