西瓜皮中含有多种酶成分，可促进脂肪和黑色素的分解，因此既美容又减肥。
! {9 J2 Z. B/ |* h原料：
. h& [) s; w! p6 X9 F4 h4 F* o! E' C西瓜皮 蒜茸 鸡精 白糖 盐 香油 0 a$ F+ q* u0 h2 J$ l
做法： ( `" I5 h  c8 d$ w. k, |, ^
1）西瓜皮上留少许红瓤，削去西瓜绿色的硬皮后，切成小块。
4 L  m: d/ e; j3 G' L8 E2）将西瓜皮加入蒜茸，鸡精，白糖，盐和香油，搅拌均匀后就可以了。 / A- U% ]$ i4 V* f$ O
Tips： & U3 Q5 K( ^3 q$ z3 [" v0 A( o, S
1）一定要留一下红瓤哈，这样比较漂亮滴！ ' E# |) ]; e/ ]) ~
2）传说中，这道菜是润肤美容佳品，不但可以减肥，还可以消除色斑和粉刺，使皮肤靓丽洁白。因为西瓜皮中含有多种酶成分，呵呵，可以促进脂肪和黑色素的分解。

我汗一个 ，西瓜皮居然也能用来做菜啊。真是佩服，不过这样貌似没什么味道

大热天的整点清凉水果，既美容又减肥，男人也扛不住啊！

清热去火，夏天必备之良品，而且物美价廉，好东西

清热去火，夏天必备之良品，而且物美价廉，好东西

用西瓜皮炒肉吃，味道巴适！喜欢的朋友可以试试，真的不错哦！

我以前也不信西瓜皮也能吃，后来吃了一次同事带的拌西瓜皮，味道还不错，不过口感比较涩，好像可以去火

没做过，那个西瓜皮好吃吗？硬不硬啊？切细的会好点，我觉得

感觉用西瓜皮做菜是不是硬点了，口感会涩吧

夏天了，是需要这个东西的，来防暑降温！我老婆有时做这个，满好吃