材料: PUFF PASTA SHEET (係香港既朋友, TASTE 就有得買！係一包5-7塊正方型！個COVER係橙色！有隻雀仔係中間！)& c0 h" ?6 s/ _0 X$ k9 y3 b
         (係UK既朋友, TESCO, M&S都有得買！)
. K" F$ P7 ?- `7 o% B          忌廉湯(CHICKEN & MUSHROOM SOUP)
+ m5 D: I: H7 y$ P! c' J          水    大半罐
# b- M$ `) Q7 i          MILK/ DOUBLE CREAM 少少, c0 m9 \0 v' t3 y4 n
          MUSHROOM, SWEET CORN, 蟹柳！想豐富的就加蝦喇！! E- _: H( \. B0 v( d

. N& `, I; s/ |. |" Q+ ]7 n1) 先煲湯！待涼！開定個OVEN 200度！
9 M6 j: ~6 y2 l* L, a2) 用可以放入OVEN 既碗, 係碗邊塗牛油及放係PUFF SHEET到輕輕壓個圓形！(唔好壓太大力！)2 Q" m* m+ F. }4 V$ K4 z- t, X# J  M
3) 掃蛋將係PUFF SHEET, THEN 用刀界D 格仔出黎！
3 E" }, {4 a( `4) 放D湯入個碗, 6 成滿！唔係就會整爛個酥皮！
3 D) l0 f, H  D5) 將PUFF SHEET 加上個碗, 放入OVEN 200度, 10-15 MINS
7 W5 N1 W2 T* H6 Q6 u  x2 P$ j' V+ a9 w. @' d9 V& {" W
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美食啊，看着都有胃口。3 \- e6 y5 F0 n+ i9 u8 q2 U
哈哈哈，口水都出来了

又见漂亮的酥皮湯了，再来吃一块儿，支持你楼主