原料： 4 s  @1 g6 D2 }7 D* q, l8 C7 j5 L+ K
: T  `3 h. ?# E% Y. A
鲷鱼片200克、甜椒200克、葱15克、姜15克 药材：干百合30克
0 d: ]. ~1 l2 I) N
6 d, Y1 h. |8 P! S  I1 G辅料：
4 {3 e0 T' A6 T$ _
9 w  O( }& x3 J" o2 o盐1大匙、料酒1大匙、胡椒粉少许、淀粉1大匙、香油1大匙 ' N! T8 X1 R1 X( N! o* V
5 S, G: o) Y$ v4 z& E4 X
做法： / [" k+ ]2 t: C6 E4 P) R+ W* f- u

7 e  @0 V) O  {6 H) ^1. 干百合浸泡水中约2小时，再沥干水分备用。
( O* J- @$ {- P9 C. ~, b/ c7 X2 B, `9 q. g" Q# ?  y+ |
2. 鱼肉切片，先用少许盐、胡椒粉、料酒腌10分钟后，再拌入淀粉，放入开水汆烫过。
% v2 W- A  z( T1 P0 m8 [5 U+ K& a2 ^8 z" f# U/ a- `
3. 将葱、姜切末，甜椒切片，锅内倒入2大匙色拉油，先将葱、姜爆香，再加入1/3杯的水煮开，最后加入百合、甜椒及鲷鱼片大火炒2分钟，起锅前放入盐、香油调味拌炒均匀即可。 ( E3 E8 F9 H0 n* d6 ~5 O

3 d  b( e( p+ V: H; Y$ pTips：
  P/ S2 q3 A2 r6 ~: D) b; P9 k8 S0 Q; X2 Y
服用注意事项/肠胃虚寒，腹泻的人不宜多食
: m4 _- F9 [. E! I5 r# u
2 |. g6 \* ]+ @3 K% s, u% Q/ n服用周数或天数/每周3次，连服1个月 ( C: J8 O; q6 P6 R& r6 ^9 {; [
7 h( Q# x, B9 P# K" R6 Q+ F
特色：* b7 ]4 i, M. v4 H/ f' M" k

* Q& l$ g* [- G# W抗忧郁，宁心安神

菜还是不错的，但不太适合北方口味，而且效果不很明显

这个才好好吃的，又香又滑口，很适合我们南方的口味呢

看着就想吃．太谢谢了楼主！ 这么好吃的东西一定要学学

百合能养颜，鱼片蛋白质丰富，这道菜非常适合女士食用。好！