本人喜欢吃粟子，不论生熟一概不拒，上周去超市看到粟子不错，立马抱回一大袋，这几天吃生的也吃得差不多了，今天有空，看着剩余的一些粟子，想起姐姐教的用高压锅爆粟子，这就来试试手艺如何。# A( @" _+ H4 U4 Z

$ M+ `. G  D- j1 N1 ]5 C主料：板粟7 Z) k4 u5 k7 h$ C
辅料：油、蜂蜜
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操作步骤：
. y2 d5 [' M3 w# e/ {3 q* S: N9 A1、把板粟皮上划一刀，然后洗干净；
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2、高压锅内放入食用油和蜂蜜（不放蜂蜜也行）；6 \+ l; W2 X, i% u9 M; ]

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8 n( u; z- t" q3 q5 K: k3、将洗干净的板粟倒入锅内摇一摇，让每个粟子都均匀沾上食用油和蜂蜜；2 ]8 R1 _9 V+ L) l! ^, w- p
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' v3 C; ~4 [* C7 G0 S& k4、盖上盖，扣上压力阀，将高压锅置火上，三不三地摇一摇高压锅，待冒气时，摇的间隔要短一些，象这么多的粟子，冒气后再摇个五分钟就可以出锅了；
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爆好后的粟子就是这样的，可以出锅了。
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2 x" I( U- c7 l$ S3 e油光闪亮，食指大动
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# K1 B3 }7 F# p2 Q+ \5、剥开看看，感觉还不错，因为放了蜂蜜，吃的时候有点粘手。5 M2 Y- H5 \8 |9 u0 K' J
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6、来一锅没有放蜂蜜的，一边看电视一边吃锅爆粟子，幸福生活就是这么简单的。
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这个栗子 做的不错 不知道电压力锅好不好使

做法介绍的很详细，改天试着做一下，谢谢分享

头一次见到用高压锅做栗子，这次又学会了一招。谢谢

看样子好像很好吃的样子，做法也不是那么麻烦，回头试试给老婆露一手。

这个栗子 做的不错 不知道电压力锅好不好使

一点水都不用放么。这样会不会很甘啊，看着好像蛮多焦掉了

总感觉好危险 有没有时间和火候的掌握呢 不会炸吧 还是不去试验了

你们牛啊   @9 q7 [4 W; q( y  C( |
厉害啊( E- ]. d) _3 i) N
学习中
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- x' C. |* x3 e, S1 W: s好好看看

栗子是蛮好吃的 微微的甜甜  不过就是吃多了口渴的