辣炒鱿鱼的做法
% {% S& F8 [! A材料：鲜鱿鱼1只、洋葱半个、李锦记蒜茸香辣酱1大匙、糖少量、熟芝麻适量、油1大匙
- S8 v1 Z2 O$ Y做法：1，将鱿鱼须切下，剖开，去掉内脏，洗净
. S2 D* n h. f, N: }. W
! V8 L" n7 \( X; x2 [$ y0 o% x0 D
8 [2 {) S6 ~: M- s3 [3 a6 o$ c- c$ L# g' R
2，在鱿鱼表面切十字花刀，再切成大块；洋葱洗净切丝
/ w$ s% d8 U- l% |+ |; k# I
7 V" @8 w9 |6 h7 _: a
/ s& O6 q; J* Q. F- `; n( H
Y$ r' [( i4 [5 c* c5 X2 G
3，锅烧热，放入油，放入洋葱丝炒软
+ y$ p6 D: O3 X* N
: ?7 ^, E! _5 ]$ U3 s5 `0 ^
) I1 h% r0 Z5 J9 B1 n( }) y
g8 n* b, ~2 P* F
4，放入切好的鱿鱼，炒到鱼肉卷起发白
1 X1 i* {; c' y2 k! @7 d( ]/ t
6 u% U/ d7 ?) ~7 `- J
: A$ {4 U& t, ? T" N) D6 _
/ V- O" m z, {# s, B3 G* T5，放入蒜茸香辣酱和糖
9 ]! N+ q: e: p$ |
- T- _4 t- h7 |
/ G2 M& Q* d+ |2 {
$ l. w- `9 o" b1 U( r& ~* c" L
6，炒匀盛出，撒上芝麻即可
) q- [# Q: c) D6 Y
6 E0 ^8 T4 h5 I; u! T! y- c
. U. i9 s- K0 P v! j
2 ~& Z7 m. i, ~- T1 ~0 K" e, \这个菜作为下酒小菜蛮不错的！
/ n9 a l3 R z! H& g7 c
; p: b# g' {/ @9 y% Q+ K, _6 a) b[img][url=http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200804/2008040115264492.jpg[/img]
9 ^) B- ^7 `9 g( ?) r B
+ V! ?9 y9 y( L& s9 E3 w: t
[/url][/img]
& P1 r9 `/ }9 j, T4 R
9 \3 T3 Z8 J4 Q5 Z鱿鱼中含有丰富的钙、磷、铁元素，对骨骼发育和造血十分有益，可预防贫血。
6 ?$ y) J: X' f% {
鱿鱼除了富含蛋白质及人体所需的氨基酸外，还是含有大量牛磺酸的一种低热量食品。
! T6 _+ p/ s6 G鱿鱼可抑制血中的胆固醇含量，预防成人病，缓解疲劳，恢复视力，改善肝脏功能。
' i# E3 m, p- N% I
鱿鱼含的多肽和硒等微量元素有抗病毒、抗射线作用。
( o7 ?# w& i" R* T
中医认为，鱿鱼有滋阴养胃、补虚润肤的功能。
6 X- ~8 [. A M# d3 c8 b5 P! i. ]
高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管病及肝病患者就应慎食。鱿鱼性质寒凉，脾胃虚寒的人也应少吃。鱿鱼是发物，患有湿疹、荨麻疹等疾病的人忌食。
推荐榜
短消息
繁体中文
找回方式
手机版
广告招商
主页
手机版
界面风格
帮助
我的
搜索
申请VIP
在线客服(1)
