[其它] 简单自制水果、椰汁西米露

看过了漂亮的照片，大家一定想知道怎样做,现在就教教大家！

      1、把西米放进清水里洗浸干净。

　　2、把一锅水煮沸，把西米放进煮沸的水里。（注意：要一边煮一边用勺子搅拌，否则西米会粘锅底）
3 d6 ~) W8 L3 g2 s8 o! q/ T; W　　3、煮到西米半透明，然后把西米和热水隔开。
* E2 V& N8 I% `, y% A. {- i$ {　　4、再煮一锅沸水，把刚才煮到半透明隔好水的西米再放到沸水里煮。
" h; c/ y& T# F8 E3 D" i　　5、一直煮到全部透明，把沸水都到去。
- i" L8 P, b( k$ b% |- x9 J　　6、煮一小锅牛奶，放少许糖。（建议：用椰汁代替牛奶，椰汁会更加香，若不喜欢椰汁，牛奶也可以。）
; ^/ j- o( q, @# F' Y* h$ T6 k$ V　　7、把牛奶倒进西米里一起煮，不用煮太久。
$ T- b, B4 O7 p8 s' K- |; X　　8、把煮好的西米牛奶放进冰箱，直到冰冻。% a  v( ^# V5 G; u" r' ?' u
　　9、今天准备的是荔枝（注：大家可以因自己喜欢的水果放进冰冻的西米露里），把剥好皮的荔枝放到西米露里，最后就完成了。
% Q1 m% l9 m! G  d0 r    椰汁西米露 珍珠似的诱惑" y( ]2 B7 g5 ]6 h
    原料：西米、椰奶
& W1 l4 V5 E# |1 z    做法：6 I& K; y! c( g, _+ H) t) I; y
    这个东东的做法说法不一，有人说西米一定要先泡半个小时以上再煮，也有人说一定不能泡。我按第二种方法做的。
* x# o* }. f( t    1.锅中烧开水，改小火，把淘好(我就淘了一次)的西米放进锅中煮。煮的过程中要不断的搅拌，开始的时候有些浑浊，不管，继续搅。慢慢的慢慢的，就发现西米变得透明起来。等到西米心里还有一个小白点的时候，关火。
4 c3 t8 \* N8 P. i# k$ O# q, o    2.把煮好的西米过凉水，这时候的西米就像一粒粒小珍珠似的，非常漂亮。
! \# `6 T( G$ ^' f- N2 G9 a( }    3.将椰奶倒入西米中，放凉，可以加入西瓜。放冰箱冰镇。