% r6 Q- C% g- s# u

$ k  u7 B* H* u2 ^* v  P, q. }  p$ w

$ E& j  w. V: X1 p0 S6 z5 B% f4 N+ s, |( {; a

9 O1 v6 w4 i5 q' R
$ i  A, s8 t! v
" U! R" \6 e& w: `5 e1 B0 y  i, L# k% q' y8 m
' |+ |, @7 b- p! ?" `: |
切开看看
8 v: h$ S. K7 M  D& h4 ~8 c" c% Y: y- I2 N  l2 V! H# ^
! c2 `- v7 m* r3 R  Y  t% X' G  G

* y! `4 E. k0 ~" v8 y材料：香肠或火腿，鸡肉，葱，黑芝麻，面粉，干酵母，泡打粉。2 Q# }) I/ V: L( O$ d
调料：胡椒粉，盐，香油，糖。& b# }& m! }, R' [8 \
0 M' Y- o8 o: B; F6 U0 q$ }
做法：
; _4 R5 R: d+ Z' n0 ~7 I１．将干酵母用适量温水泡开。6 }. W7 _: I, z9 ^/ N% L
２．将面粉，糖，泡打粉，泡好的酵母，温水，混合和成面团，搓压至面团光滑，盖上保鲜膜进行醒面，约１５分钟后，面团有原来的１．５倍大即可进行各种发酵面点的制作。
; A6 {2 M3 d8 g3 n! H# b３．将火腿、鸡肉分别切丁，加盐，香油，胡椒粉，葱末搅匀做成馅料，备用.) {8 s& T( u+ z" T. k
% c( _5 a5 C" F' a& w
1 S" x& f% @) D" t% P3 r/ ~4 _

' h3 b: v5 f4 E; Q! h0 F４．将发酵好的面团放在案板上，搓成长条状，用刀切成大小适中的剂子，取来一个剂子，压平，卷起，再压平，擀成大小适中的面皮，放入馅料包起。
9 ?! s3 E7 a# ]５．一边整形，一边收起，包成一个圆形，也可以做成包子，有褶的那一面朝下。- `- q( d) Q2 s
６．每个小饼的表面用刷子刷层清水，再沾上一层黑芝麻。' D( _2 ?, x" Y; ~
７．在烤盘上刷层油，摆入小饼，烤箱预热２００度，放入烤箱下层烤１５分钟，移至中层，再烤约５分钟，表面凸起呈金黄色，硬质感时即可出炉。, a# R9 L  k2 w( ~7 d/ R% J
具体步骤：+ y) H8 r* |% Z& m3 L% m
/ A8 w) h9 d& v. |2 S

) ~( v3 I1 S8 i/ a4 q. h! }
0 a1 j4 T; R) E6 s- F
* E0 e" g/ I9 m9 _) b
7 B( H0 C: s& m7 K( z- f% e) o
2 R0 ^3 H. P( O. Q8 B4 G* Y
3 z! K' |, g5 F1 a4 O1 A( n) N2 B: j. N, B4 _
$ ]! B) x" [8 N. x( G
葱花可以包的时候再放，不和肉馅搅拌在一起。9 d5 R$ L/ r  H  A
也可以不放鸡肉，只用火腿和葱花，或者放入其他肉类的馅料。

挺好看的哦，就是有点显复杂，慢慢学好了

看上去好可爱，就是不知道味道怎么样？