松脆花生酥

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低筋面粉：100克
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玉米淀粉：1大勺
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细砂糖：50克+ d) \& ~: O3 b7 u5 t

: J8 \; \+ X2 g2 B2 |鸡蛋：1个% ~& o' J4 X1 N4 F7 P6 l' e
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猪油：25克; ]$ o2 D  f7 Q7 T
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色拉油：25克, u- B! Z/ ^( A8 k# [& ?4 h2 L
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泡打粉：1/2小勺% u  y; J; t; d5 N8 p3 m. d2 ?
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苏打粉：1/4小勺7 `/ y4 M! D+ ]3 P. \2 ]% U
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花生粒：50克以上（将花生炒后去红衣，再入烤箱烘焙出香味，切颗粒）& M; I& k" r1 Q/ X- l

& m* s1 x* B( W5 x: I4 u9 v5 ?, k黑、白芝麻：适量，炒香
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- a4 Z4 ]* E* x+ u& C+ rA：面粉、玉米淀粉、泡打粉、苏打粉、细砂糖混合均匀； # w) J$ X! w/ }) B
B：猪油化开，与色拉油、全蛋液拌匀；
( `- S4 b/ E, G) c0 B( r$ A１、将A过筛入B中，用橡皮刮刀切拌成一个面团；
2 `. j# u  {: A; O２、用勺子取一小份面团，搓成小圆球，沾些芝麻放到烤盘上，用虎口轻压按扁。) i# L* V% J, r
３、均匀放于烤盘上，因为饼干在烤制的过程中会膨胀，放置间距保持在半个饼干以上。
1 c4 {* c: l- v４、烤箱预热170度，上层，15分钟左右（最后几分钟注意观察颜色，不要烤糊了）0 o* W( w6 `- l8 D
５、出炉，放凉就可以吃了。
, a( x& \1 A5 r' r( y% v６、注意放密封罐里保存。
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老爸老妈吃后，说很好吃哦，呵呵