推荐榜 短消息 big5 繁体中文 找回方式 手机版 广 广告招商 主页 VIP 手机版 VIP 界面风格 ? 帮助 我的 搜索 申请VIP
客服
打印

[炖汤] 香菇之美味香菇粥[4P]

购买/设置 醒目高亮!点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 9

香菇之美味香菇粥[4P]

6 m$ m  f7 U" G" X- l7 a9 c* C
主料:
1 w9 R( U9 u. v9 L$ G, K
5 J5 v, c$ v- f7 C7 o1、鲜香菇 6朵  2、扇贝柱 18个(放蛤蜊会更鲜美的,但是没有买到) 3、大米 60克
  K4 N# R9 \2 w  }* z, ^1 i( Q5 m. P. ~* a: N- |
. q. U7 j/ _* @: s" C7 x" F/ W
辅料:
) g, l( {1 ~8 P0 u; P: u
  z( h2 }) y/ @8 J' [5 X1、小白菜 6棵     2、糯米粉 少量     3、牛奶 6大匙
; H8 U& B8 s# y8 z+ |$ x& L- }3 ?1 A
( m( N* Y/ f( u' m
6 K0 b% Z/ H( Q8 Q/ K4 m调料:盐 2.5小匙( Q& S* x4 R  v8 @

7 `- N' Q8 V: e/ Q7 s9 y# A步骤:3 y  y* H3 o* f
  t- N2 T' V7 _
1、香菇切成片,小白菜洗净切成两段儿,扇贝柱洗净备用;2 N5 q7 W/ ]+ {% _6 ?0 Z  K

- N5 L' m* g/ X6 C2、锅中放适量的水,将洗净的大米冷水下锅,开始熬,一定要经常搅拌哈,防止粘锅;
1 n( M. I* g: ]7 A! Z" m) U- z9 B( y6 D& a5 s' a4 d+ M5 e3 [
3、糯米粉用水冲开,和牛奶一起倒入锅中搅拌;, u0 ^+ U/ Z+ J2 |& j( a

+ `2 v! F- G! g& J: |
6 }, a) Y2 `8 K! M0 o4、等米粒稍稍开花的时候放入扇贝柱,熬一会儿;
) C- E7 R7 F  e+ ?9 ^9 U: N  f& D0 r1 V: @* y8 K) q
5、放入香菇片,小白菜段儿,稍煮一会儿,等粥煮的很稠的时候就可以关火了,然后撒入适量的盐,就好了。

点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 9
TOP

没有试过加牛奶的粥,就怕牛奶煮久会变味!!

TOP

我是北方人 不适合我们的口味 牛奶 扇贝放一起炖感觉很腻

TOP

从来没有试过往粥里放贝类,但是想来应该会很鲜才对。

TOP

不放牛奶可能也不错,有时间试试,偶是粥控。

TOP

不错,步骤很详细,不知道味道如何,准备试试看

TOP

牛奶煮粥没试过,改天再来试试好不好吃吧。

TOP

煮粥还要放糯米粉的么,下次试一下看。不知道效果怎么样?

TOP

绝对香甜美味,看了就让人很有食欲,而且烧起来不用动脑筋,马上试试,我用蛤蜊烧,一定超过楼主。

TOP

用糯米煮的粥,我喝过。但放糯米粉和牛奶,没听说过。可以试一试。

TOP



当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-6-21 23:55