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[所需材料]
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. W% y6 _' I0 s& X2 a9 r! u175克面皮、3汤匙糖、60克无糖黄油、25克猪油、2茶匙水。蛋奶原料：2只鸡蛋、60克白糖、175毫升牛奶。2 _* ]0 A  x8 R. t: @. Q  w' w' k2 k
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[烹饪过程]
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3 ^2 |" O8 Y- U1 R% C1、将面粉倒入碗中，加入糖、黄油、猪油、水、拌匀，做成面团。
) U% L: k# i2 w' I  L; [, ^# ?2、将面团揉5分钟，放入冰箱待用。7 J  P' R3 M# ?) r# `1 j9 m
3、将鸡蛋打入牛奶中，加糖搅拌均匀待用。7 A" C/ X, }9 R/ I% S1 y; y8 |
4、将面团分为5份，做成圆锥形，再将蛋奶均匀倒入面中，放进烤箱，以180的温度加热25-30分钟。6、将蛋塔移入烤架上冷却，撒上饼干渣即可。; q3 B" C, K  ]5 ?  m! u

要烤箱呀 一般的中国家庭好像都没呀的$ R/ L+ |: J6 D" v; i
可以改用微波炉么  马上要圣诞节好像帮女朋友做几个

看这名字就喜欢，有机会做来试试，希望好吃啊。

情人蛋塔我喜欢，谢谢楼主了，不过我没有烤箱支持一下。

感谢楼主在圣诞节这样一个节日来临之际送上这道菜的做法，没有什么比在这一天送上一道亲手制作的美味甜点更温馨的画面了。一定要做好！

本人很喜欢吃蛋挞，圣诞节一定多吃一点！谢谢楼主！

这东东很好吃，就是不会自己做，没道具啊，没烤箱 ：（

这个我做过，挺好吃的。但是没用牛奶，下次试试！

蛋挞我很喜欢吃，个人觉得还是原味的好，KFC现在很多的花式蛋挞都一般

这个面粉不是普通的面粉，应该是低筋面粉，这样面皮才松脆。