吃饱喝足干完活，我今儿给大家做道不用烤箱却有烧烤味的鸡腿，口味和那些外焦里嫩的酥的留油的烤箱里做的如出一辙，甚至更甚！大家可以尝试一番。相当的好吃。不过此番操作务必少不了的就是BBQ烧烤酱。
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8 l! H, `2 k( c原料：
0 x8 @: U4 y; N& _% O鸡腿、BBQ烧烤酱、五香粉、酱油、蜂蜜。
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做法：$ S2 L9 l" |" O$ d
1、将鸡腿用叉子叉出眼，方便腌渍入味；# c( i1 J9 _% T* t4 R
2、倒上绍酒后，撒上五香粉、盐拌匀；
6 N* |- U. B) O1 T3、将烧烤酱与酱油、蜂蜜调制成烧烤汁；* |# y% Y0 w1 q( U" r9 C8 ]
4、将腌渍好的鸡腿放在平底锅中煎至两面金黄；
. l0 i1 e; z3 X0 N5、撒上调好的汁，在煎锅中煎煮至一面稍稍变硬；  K/ _! Q* d" d: y! x4 R7 M
6、翻面将另一面也煎烤成焦脆即可出锅装盘，撒上熟松子仁提香。
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8 K6 R  X% y6 R# S( J6 q: ?鸡腿的营养：
' l  i9 Z/ I& F) @鸡腿肉肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。
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图片全是XXXXXXXXXXX
& F+ }" q3 ?7 X1 w望楼主检查一下
8 _4 d6 i5 H" v! i我想吃鸡腿了9 c. ~% F' s3 ~, H8 \* m2 M
抓紧弄啊

我怎么久弄不好烤鸡腿这东西，不管是烤箱还是微波炉，就是一个字，焦！

看不到图，请楼主检查一下，步骤简单，但火候不易把握啊