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龙俐之烧卖

李渊

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1楼 大 中 小 发表于 2006-10-27 06:53  只看该作者
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龙俐之烧卖


$ A. N7 X. j+ J3 t( D1 B( b8 C: }$ ]5 R3 a
做法： / l3 t) [. _% M& }! F( I
龙俐绞成泥后，加鸡蛋、青豆、玉米粒及调料拌匀，俺实在是偷懒，半条鱼加了一个鸡蛋，结果就是馅儿稀的包也包不住。
7 X3 l: _9 ^: @1 g  y% C$ ?' G# L紫菜剪成圆形，包好龙俐馅后摆入蒸笼。
# s# \, }2 d6 k6 B: a" `4 _4 u( ]; U2 J( W* }6 a2 N- z
大火蒸15分钟。% N* c8 r2 B; d% k" p

5 u5 F* D2 Z" p包了十几个之后实在不耐烦了，索性剩下的也不包了，直接煎了煎来吃，如果大家像俺一样懒得话，建议直接就煎吧，味道一样好的说。: J* [7 d& `; E9 S5 Y3 F
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  • xiaobieli 金币 +30 精彩图文解说！GOOD！ 2006-10-27 17:34

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