这个方便面是在新浪一个网友的博客上看到的、好象叫阿斯匹林。记不清了，觉得做法挺有意思的、所以尝试着做了一做。做完以后感觉有嚼头、喜欢有咬劲的朋友们可以一试。顺便提一下压面机哈。我家面条从来不在街上买、除了方便面。（现在方便面也不用买了哈）全部都是本人亲手制作、一来呢、卫生、二来呢、可以加点想加的东西哈。! w1 {; V( |8 \9 o: D% j; l

) X8 _* Z& y% \4 x% }! c$ @: ~+ h原料：8 G6 l+ z. b2 R, Y# D
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500克面粉、2个鸡蛋（大概净含量100克）、100克水、5克盐。
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做法：; p1 i; S9 t  R% a1 r2 g- k

$ E0 D: ^* }- ?. ~# ?; g/ d$ ^1 {1、500克面粉、2个鸡蛋（大概净含量100克）、100克水、5克盐；0 ?& J' {( M% G7 O8 Q
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2、搅拌成团静置10分钟；
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" P* R7 k+ I: Z; K0 a' a3、分成两半；
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4、放入压面机一档、撒上面粉；: J* f# N6 K; k

9 b  z' J9 x' s1 d9 y* ~3 M5、擀成面皮（要5遍才行）；1 A$ G( @) c. [8 g" K$ h7 d3 Z: o

  A2 m7 ^* i4 D; n/ W. c: l* F6、分成两半；
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. x) i7 Z1 _3 }; h3 e7、放入压面机4档撒上面粉擀成面皮；1 J* h3 F/ V9 A6 D

5 |( u. x) E' I5 m8、放在细档上压出面条；
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4 F# ]) W5 U  |, h- b: q# P9、卷好；
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6 ?0 w+ d; C; Y$ U' {- q10、下油锅炸至金黄（炸好就可以吃了呀，如果炸得稍糊点，有点象馓子，呵呵）；
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  B, }* \! I7 i9 _3 o/ b11、另起锅水开下入面条、就关火；（焖一下）
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" g$ s* }& k) S* y12、加上好吃的菜就可以吃了。（推荐你呀，捞出面条以后，加入菜菜拌着吃，不用放汤会更好吃哦。）: i: k5 s3 \2 t. F, \
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9 \3 d& ?: y9 }8 v5 k4 Y做得了！！
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最喜欢吃面食，又看到一种新做法，最爱手擀面，有咬劲，配上好浇头简直是美味珍馐啊。

此方便面非彼方便面，看上去很好吃的样子，但是不知道真的方便吗？我也是很爱吃面食的人。

面条是我喜爱的主食，像如此操作做出来的面条更是人间美味，一种享受啊！

自己做面，太讲究了，一般现代人没这么多时间来搞

貌似要在家里做有点难度，没事谁家会摆台压面机在家里啊

感觉好麻烦，一点也不方便嘛，还是那个方便

没事谁家会摆台压面机在家里啊，还不如直接做拉面吃算了。

张见识了，下次在家里有条件的话按你说的试一下

这个看起来很好做,而且面条是我最喜欢吃的食品之一,很方便嘛.一定要试着做一下