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[热菜] 紫菜番茄蛋花汤

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紫菜番茄蛋花汤


3 [  h% ?' L7 Y; E原料:# d/ n- y0 D3 _9 c: Q2 v5 _5 Y3 m
西红柿、紫菜、鸡蛋。
5 H! o4 P  @! l9 A, r辅料:. X7 x' J; m3 u8 i
葱花、生抽、盐、味精、香油、香菜。, P; `  ?" l! I" U3 O
做法:   |6 N! a2 y& j6 y
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1、西红柿洗净,去皮,切成细块.紫菜撕成小片.鸡蛋打散。& Z3 D  a4 Y; d1 Y

+ {0 D- b  M+ l: P) n4 }7 ^2、炒锅热油,下葱花炒香,再放入西红柿块,翻炒一下,加生抽,盐,炒匀,倒入三碗水(几个人就倒几碗水)。
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- n( ^: ]. k2 h" N0 k" K3、大火烧开后,煮一两分钟,根据口味是否加盐,加入紫菜,保持大火,淋入蛋液。# m. z# o: {/ }3 @; n# E: A; G

  W4 _  K+ H2 Z4 f4、蛋液淋入后,一沸开即关火,加入少许味精,香油,香菜碎,搅匀出锅。2 T) d2 m& Q/ W) t9 |& y

) s  w9 c8 Z$ W- k, D温馨小提示:   a  S8 C; w/ l% ]

. c! G6 }: N  n( A1、这是一款孩子们非常喜欢的快手汤,很适合作为早餐来给孩子准备,用来配米饭,油条,烧饼,都是很好的选择。) {7 f, t$ n( Y; I+ s

2 Z: ^& H# W% W% D. M7 k# [2 ~! _2、紫菜久煮会丧失鲜味儿,蛋液也是遇热就熟,所以这两味材料要在汤调好味儿之后,出锅前放入。
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3、还可以在爆锅时,加入一些肉丝儿,营养更全面。
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不错啊,色香俱全,看着就很想喝。平时也常作。

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香气逼人啊,如果再放入些虾米仁会不会让味道更加鲜美一些呢?个人见解,仅供参考!感谢楼主!

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紫菜吸油脂
. B2 m( t+ x: Q/ o6 @番茄防前列腺炎' s3 {# c6 k$ Z
这个男人的最强大的补品啊

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看这个样子,一定好吃,回头也做一个给孩子试一试。

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偶也是非常喜欢做这个汤的,味道不错,还挺清淡,

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