丝瓜汤:清甜鲜醇....在夏季食用,更为清爽.....
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, q3 z* v9 a- Y( v4 D2 X# B  丝瓜中含有防止皮肤老化的b族维生素,增白皮肤的
3 E* Y7 W; I% D2 u# c维生素c等成分。能保护皮肤，消除斑块，使皮肤6 \4 c7 M# ]& _7 L
洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品。故丝瓜汁有
+ z* M# U& l  V/ a8 O“美人水”之称。女性多食还对调理什么什么经有帮助。- r8 x: l, L5 D" Q. y2 A, z, H
     丝瓜中所含的维生素c较高,可防坏血病.....
2 U; l7 P, |" S" g: g还含有维生素b,可健脑美容////
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1,原料:丝瓜一个,鸡蛋,天津冬菜.葱花* z' S  ]  j! p5 n0 D+ o

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& x! F7 {0 N' q4 X9 z0 o2,丝瓜切成长段,鸡蛋下锅煎香.6 n, m% A+ h* F

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& A$ s! U# N. `/ K( M! R3,水烧开,放入丝瓜.鸡蛋和冬菜,盐.味精.鸡粉.煮开,乘入碗中,撒上葱花即可
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楼主的图很漂亮啊,丝瓜蛋汤应该很美味,呵呵

丝瓜大致分为线丝瓜和棱丝瓜，其中棱丝瓜不管是做汤还是小炒，口感都比线丝瓜好多了！
3 B9 f. P2 P* T: A0 |+ H但是棱丝瓜产量低，尤其在温室大棚里棱丝瓜产量小和栽培难度大，所以现在市面上基本是线丝瓜！/ E. G) I( l5 f( W; y
贴主用的是线丝瓜，建议改用棱丝瓜！

恩，小时候经常吃的，感觉很好的，因为家里面就这个多，所以很喜欢

很清凉的一道菜，我也会做，喜欢吃，夏天吃最好了。

“丝瓜切成长段,鸡蛋下锅煎香”
$ N1 I% F! K0 e( D( u7 ?2 U9 @俺都是把鸡蛋，直接打入汤锅内

我比较常吃的不是丝瓜鸡蛋汤，而是丝瓜蛋花汤，也是一样美味