韩式南瓜圆子甜汤[10P]. ]. g, F0 R  r6 ]  Z
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·原　　料: 南瓜一个、糯米粉、糖、水淀粉。
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·操　　作:
% a0 g4 k6 c# G/ k: p, f1、将南瓜去皮去籽切成小块。
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4 |1 E) P3 y8 F" b5 ?% e; a9 K2、上锅蒸10分钟，蒸好的样子。% p- D8 ^5 e! d3 n. w. n, S
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3 d/ \1 _8 @0 g+ N9 x3 _7 y3、在蒸南瓜的过程中，开始准备汤里的糯米圆子，弄成一个面团待用。
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9 x8 b2 A2 F9 ?  t0 j6 ]1 q4、准备搅拌机。
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6 p/ Q+ [; v$ Z2 t& J5、将蒸好的南瓜冷凉后放进搅拌机，打成糊状，因为这样可以保证南瓜糊的口感，不会出现大大小小的颗粒，蒸过了再打！因为这样方便打糊。 7 m7 Z( W$ b1 _. d5 ?' T

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1 V9 I$ R- X6 V' F6、如果大家用搅拌机打南瓜的话，打好后可以直接在里面放入一杯水（在打一下然后将水倒在锅里烧），这样里面的南瓜酱不会浪费，而且料理机也非常好清洗，一举三得。; l7 M: L, M& u' q) u6 ~

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' G, V  Q. z5 N% d8 X( U' |+ q7、取出瓜糊糊放进锅里面，加两小杯水，先搅拌均匀后在开中火烧，烧的时候一定要同时搅拌，防止塌底了。* m* d$ `# J% `" z. O5 f/ ]

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8、放一汤勺的糖，喜欢甜一点的可以多放半勺，同时搅拌。
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) f' \" }. h! Q4 W% e9、南瓜汤勾芡，芡粉用自来水冲开，分几次倒入锅中搅拌，烧好的南瓜汤关火放置旁边，另外准备烧锅白水，将刚才和好的糯米面搓成小圆球，下入锅中，等圆子漂起来就捞起放入旁边的汤里。 9 W" u8 l0 M0 c5 T
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10、好啦，香香糯糯。/ L$ s3 d" g3 K. U( {

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容易上手.味道看去来不错 支持楼主大力支持一下

看起来色泽不错，做起来似乎也不太难，回家就做来尝尝，感谢楼主分享！！

不错哦，我也好好学学，看上去就好喝的汤。

看着真的很好吃呀，不知道吃起来是什么样子了

好啊！挺不错的啊！要是我就买些汤圆放里面！喜欢什么馅就放什么馅的！