推荐榜 短消息 big5 繁体中文 找回方式 手机版 广 广告招商 主页 VIP 手机版 VIP 界面风格 ? 帮助 我的 搜索 申请VIP
客服
打印

[凉菜] 韩国拌饭

购买/设置 醒目高亮!点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 2

韩国拌饭

韩国拌饭
7 d7 G: @- o2 q6 E, E" X1。绿豆芽、红萝卜、土豆、四季豆、莴笋、金针菇、香菇、红辣椒、青辣椒、
4 s7 K+ H: r) }! a3 n
9 ~: }' E: {" }/ V   猪肉各适量。除了金针菇和豆芽外,其余的都切成细丝。土豆切丝后浸在水
- r  \7 _9 a9 x* q4 A$ T3 q4 c' M% w& [) U
   里,猪肉切丝后拌上酒料、生粉、生抽腌几分钟。
2 u- u$ d% @2 [" \& H2。将红、青辣椒和肉丝一起;金针菇和香菇一起;莴笋和四季豆丝一起; 0 x" k4 r  F  W8 E$ }
; b& r; T- Z" [) `. ^
   红萝卜;土豆丝、绿豆芽放在锅里翻炒一下。也可用开水氽一下。
. m  G& O6 x% q% ]/ j7 i; v5 A( I1 L3。将煮好的大米饭装入盆中,然后一一将菜料放入米饭上 ( P3 z1 d$ C! }8 N) D5 s
( G" L8 T5 U" B
   4 m) M: W0 N" c6 V/ U; {
9 p2 B$ ^5 [% n
   4。煎二个荷包蛋,煎单面的,挖一勺韩国辣酱,用量根据个人的口味,加
# K- h1 h( K/ c! C) Y4 r0 L4 Y
7 w+ S" D/ z! v% y; w$ ~( }: S! l   少许水在辣酱里调成稠汁。
7 M& a% b, v0 i1 d* R6 s5。将荷包蛋和韩国辣酱放入盆中,切记蛋是用来调味的,不可单吃哦/ |% A' ^3 D- L+ |/ K/ r3 [; h
6。开始搅拌,喜辣者可以再加,不喜辣者可少放辣酱。
. A/ @4 Q6 B$ ^1 |, s; M; u
) k6 s; I" s7 E7 h1 g9 B" n* _4 n    : P  P6 S4 u/ n0 H1 I. S8 e
( S8 _# G* v5 v( o" }. ]
   拌饭做好了,越吃越有劲,趁吃越有味。结果吃得我实在吃不下才罢手。唉,贪吃的结果是一个中午撑得我不敢做下来绣花,不停地来回走动,不停地找事做。苦啊,这个韩国拌饭以后还是少做,不然的话,即使不撑死,也会吃成个大肥猪。你看,这么大一盆拌饭,就剩这么一点了。历害吧,傻眼了吧,别笑我,你要是吃韩国拌饭也会和我一样。不信?你试试看!!!

点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 2
TOP

没有图片 不能直观的感受美食 真是太遗憾了

TOP

是一道又异国风味的拌饭哦,但是大大介绍的不是非常清楚,就是第二步,到底是将所有的材料都放进开水里灼一下,还是只灼土豆丝和绿豆芽,如果只灼这两样的话难道其他的材料都可以生吃,大大的介绍没有图片不要紧但是一定要简洁明了,还是烦请大大能赶快修正。这道拌饭在俺看来还是改良一下为妙,首先把韩国辣酱改成国产的牛肉辣酱或者虾米辣酱,其他材料只保留金针菇和绿豆芽,也是先在开水中把金针菇和绿豆芽灼一下,然后和饭还有辣酱一起拌匀,如果觉得比较干的话可以淋上适量的麻油,不仅能方便你拌匀而且更加诱人哦,非常感谢大大的美食。

TOP



当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-6-26 01:20