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材料6 y; r) j/ @/ p

# C. b* f* @6 S牛仔骨 400 克 [14 安士/10.5 兩] [切件]，洋蔥 1/2 個 [切絲]，西芹 75 克 [2.5 安士/2 兩]，紅辣椒 1 隻 [切絲]3 a4 g  A! e! c, s( z0 e
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醃料0 I& T& [# m$ n0 [  g) w. D! O

4 `6 C( b3 o; a  Y' N) L甜辣醬 2 湯匙
* n+ @3 l0 {+ D( E' L1 d5 m& S( x
2 U% j9 X, l9 B3 I3 F% U蠔油 2 湯匙
8 I- i" N2 O+ U5 V2 ~' j
6 c: Q" _+ I- x7 a芝麻油 1 茶匙
+ v% R: n; a. \. f# |7 _
+ X- {! Y( a: ?( z* Z* Z7 X# c5 v, p  [1 ]
芡汁% R' }% b! B4 |* {+ G

% N  R0 t; `; Q! k$ j甜辣醬 3 湯匙，水 2 湯匙7 R3 y9 i2 n1 t1 z) z# C

" g- B. ]6 L$ R# J& L& p
& w$ u4 f* d# G8 j' Y- B% `$ l7 {  {做法1.  牛仔骨與醃料拌勻。2.  用2湯匙油將牛仔骨煎熟，瀝乾待用。3.  用1湯匙油爆香洋蔥及紅辣椒，加入牛仔骨、西芹及芡汁，煮至熱透。

甜?这个这个比较难想想那个滋味,回头我让妈妈试试,嘿嘿

这道菜的做法看上去不是很烦，其实要做好还是要下功夫的

楼主。我是北京的。北京7频道，食全食美一招鲜节目，有和你一样的方法

这道菜的做法看上去不是很麻烦的,不过要买到不错的材料这个倒是很关键的

图有点小,看不太清楚,不过我最喜欢吃甜的菜了.