' R% {9 f1 P# n! z: u夏天是吃毛豆的季节，上海家里最经常吃的就是辣椒炒毛豆，萝卜干炒毛豆，又或者酱瓜炒毛豆，用来送稀饭或者白粥都非常的适合，) a6 p: L: Z. a' k( ]
我住的地方不太容易买的到辣的辣椒，好不容易同时买到辣的尖椒和口味和萧山萝卜干非常相似的萝卜干，就索性一次过瘾，炒在一起了，
  L6 S0 ~3 }- [( ?结果味道更上一层楼，好吃极了~害我干掉好多稀饭啊！
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/ o# \1 A4 a; ?* B- }. Z5 E做法：
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- V% q9 A" m( z    1.萝卜干，辣椒切丁，毛豆剥出豆仁.
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    2.起油锅，下萝卜干煸炒。炒出香味后，下一点点砂糖中和咸味，然后下辣椒煸炒，辣味出来后，再下毛豆一起煸炒，
- T4 j5 D0 a! H5 W同时加盐和味精调味，炒至整体混合均匀，毛豆完全炒熟即可。
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! @! |. ]# M4 c& i) |4 R+ w5 e. p% {很棒的！希望大家喜欢。: L! w0 E6 l" ]
谢谢。

谢谢分享啊 看着就有食欲 赶紧回去试试!

这道菜，看起来很普通，不过却是我最喜欢的之一。