[其它] 咖喱鸡肉饭

薄荷25

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1楼大中小发表于 2008-7-6 01:54 只看该作者

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咖喱鸡肉饭

$ c* u/ [, r- [6 |4 v
材料：
土豆150g、胡萝卜100g、洋葱50g、鸡腿200、咖喱卤两块
做法：1 B$ o- x- b+ r$ j7 Y
1、土豆去皮切块，胡萝卜洗净切块，洋葱切块，鸡腿切块7 l6 c' D1 T& J2 S0 D- G
2、锅内烧热油，先下鸡肉炒变色，下土豆，洋葱，胡萝卜翻炒1分钟9 T! G* c3 Y' f/ S0 [* G1 x) Y/ S3 ?/ i
3、倒入与材料齐平的温水烧开，放入咖喱卤烧开，中小火至汤汁浓稠即可！5 A& z7 _# X& C% G8 i1 H( j

6 F' X& j1 ^3 Q7 L4 M- i; F4 |
做咖喱的同时焖上米饭，整个过程20分钟足够，上班族的午餐好选择啊

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