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[凉菜] 茶叶蛋[7P]

zzhen0204

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11楼 大中小发表于 2012-7-12 15:20 只看该作者

hhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh

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12楼 大中小发表于 2012-7-12 19:41 只看该作者

楼主这茶叶蛋做法用料可是真讲究，图片更是诱人流口水哇。谢谢

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savage2012

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13楼 大中小发表于 2012-7-12 20:47 只看该作者

敲鸡蛋壳可是个技术活吗？哈哈，力道太大会不会把壳壳敲碎？

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angel_123

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14楼 大中小发表于 2012-7-13 03:58 只看该作者

茶叶蛋居然用这么多佐料，我原来煮茶叶蛋只有茶叶大料盐，明天就搜集佐料，晚上就按楼主的方法试试！

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最爱秋风

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15楼 大中小发表于 2012-7-16 10:21 只看该作者

回复 1楼的帖子

这个好吃啊，吃货看到就留口水了，哈哈，做也简单，吃着可口

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lailai1993

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16楼 大中小发表于 2012-7-16 10:56 只看该作者

我一般是煮一会后把蛋在卤汁中浸泡一天左右，这样更加入味，更好吃。

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zjjjj12

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17楼 大中小发表于 2012-7-16 11:30 只看该作者

我喜欢鸡蛋熟了去壳再煮，呵呵，这样味道入个快。

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kkklkl

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18楼 大中小发表于 2012-7-17 21:03 只看该作者

其实可以把鸡蛋的壳砸的更裂一点的，这样更容易入味，我平时喜欢头天晚上煮上，这样第二天早上正好入味

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电子二极管

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19楼 大中小发表于 2012-7-17 21:47 只看该作者

方法和我们家的一样，隔几天家里就要加工了吃，但茶叶我们都是用红茶煮鸡蛋，好看口味以好吃

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Zippoo

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20楼 大中小发表于 2012-7-18 20:31 只看该作者

上周图打折，便宜，买了好些鸡蛋，一时吃不完，做成茶叶蛋，当早饭，是不错的选择

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