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[热菜] 花式东坡肉[图文]

shouma520

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11楼 大中小发表于 2009-2-25 11:53 只看该作者

呵呵，总体感觉不错，看相也好。感觉吃到嘴里应该是肥而不腻，口感很饱满吧！) B M4 S+ J2 G4 T+ z1 m# @
开始配料里面要甘蔗一段我还是纳闷呢？后来才知道，主要是甘蔗皮有用呵呵
楼主也算有创意、懂生活的人。话不多说，赶紧依葫芦画瓢试上一试，也解肚子里的馋虫！3 \' O4 F2 v/ Q. R' U6 j; I
红心送上！

- ]/ A$ S h, m' [

[ 本帖最后由 shouma520 于 2009-2-25 11:56 编辑 ]

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落叶归根金币 +3 回复认真，鼓励！ 2009-2-25 22:57

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lzw1125

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12楼 大中小发表于 2009-2-25 13:15 只看该作者

有点象我们红烧肉的做法。这必须用五花肉，否则就不好吃。用甘蔗皮代竹，这主意太妙了。

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大杜该用户已被删除	13楼大中小发表于 2009-2-26 00:29 只看该作者确实很看着很诱人，喜欢肥肉。明天搞一试试看。谢拉！
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d2hxh

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14楼 大中小发表于 2009-2-26 16:15 只看该作者

其实生活就有很多东西能让人感动，看见楼主用甘蔗皮甘蔗皮代竹篱，忍不住佩服一下

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恶魔的善举

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15楼 大中小发表于 2009-2-26 16:24 只看该作者

一般来说,我们这里比较喜欢吃糖醋排骨,东坡肉吃起来我总感觉怪怪的...可能是口味问题吧

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pasia

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16楼 大中小发表于 2009-2-26 16:56 只看该作者

哈哈，学了一手，很不错，看颜色就好，吃起来也会很好的

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motowolf

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17楼 大中小发表于 2009-2-28 10:32 只看该作者

没有黄酒做出来的根本不能叫做东坡肉你这个叫红烧肉还差不多

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色啊色

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18楼 大中小发表于 2009-2-28 11:56 只看该作者

做这道菜用的时间太长了点，偶尔做一次还可以，楼主做的相当不错！

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junwenfky

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19楼 大中小发表于 2009-2-28 14:43 只看该作者

做的不错,看了就想吃,今晚回去试做一下.

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dsbdsb2009 该用户已被删除	20楼大中小发表于 2009-2-28 15:17 只看该作者楼主的水平比较高，在杭州吃过一家，还用稻草扎着
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