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[热菜] 越嚼越滋味——干煸鱿鱼须[4P]

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越嚼越滋味——干煸鱿鱼须[4P]

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6 q/ P; C6 p# J* h/ P过程8 {/ ~, e) [+ k) J# q+ ~
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上次买了个很大的鱿鱼,身体做了鱿鱼圈,本来须须也打算油炸的,担心吃多了热量太高了,于是改做了这道菜 1 q9 P: V8 ]1 K. T2 I+ a

6 X4 \6 H# x0 f主要原料:鱿鱼须,胡萝卜半根,空心菜梗一把,辣酱,蒜瓣,干红椒,姜片
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步骤:5 n+ `! O4 p, H
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1,原料集合。
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2,胡萝卜空心菜梗洗净后,切段,蒜瓣去皮,切不规则形状。
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3,鱿鱼洗净后切断,放入开水中焯一下,捞出备用。
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% }# s' ~: z/ ]; y# m4,锅内加入适量的食用油,爆香姜片,干辣椒,蒜瓣。
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5,加入鱿鱼须继续翻炒。
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6,之后加少量的料酒,生抽,继续翻炒。
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8 q9 T+ j) [$ z5 j7,加入胡萝卜空心菜,继续炒。
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8,放入一勺辣酱,适量的盐,鸡精调味收汁即可。
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( s6 v7 o& s  e+ n9,成品。

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这样味道应该很不错的,咸中带辣很不错的,应该很好吃

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色香味美,可以上得大场面,有空可以露两手

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色香味美,鱿鱼仍本人最爱,要流口水了!改天一定试试。

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鱿鱼是个好东西,有嚼头,加上楼主这个味道很浓郁的做法,绝对是个下饭的菜肴

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“炒鱿鱼”还是“爆炒”!看着那干辣椒就带劲,冲着干辣椒也得试一试这道菜!

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我很喜欢吃鱿鱼 但是就是做不好; m4 g8 i7 U4 `3 D$ w
这下可以按楼主的方法试下了* ]" B: s8 y9 y, ^' i# b. B* t
看上去就很有食欲

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色泽鲜艳!搭配也很健康啊!口水来了!. E5 h2 m  r! d& g+ K; K, M; r
感谢楼主分享!

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喜欢吃鱿鱼 ,感谢楼主的分享。这样做一定很好吃

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鱿鱼是我最爱吃的食物,尤其是新鲜的鱿鱼,不过这干煸鱿鱼须显得有点油腻。

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