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[热菜] 炒大虾

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炒大虾

今天煮了女儿爱吃的大虾,首先把虾洗干净,去头,在虾的背部开一刀+ S' H3 Q3 V: E$ F

# ~: }9 q" D3 c8 L,然后放生粉腌一下,% F  h' X+ F9 d/ \9 L  n  _7 ?' ~

9 ~8 T  j2 T; M+ ^7 z. r; M, B盐少量,放油,姜,辣椒随意,爆香锅放入虾炒 炒至虾变金黄,觉得可以后放入酱油,葱段,加入点耗油炒炒就可以起锅了9 K$ m3 @+ K  P+ u- V/ F

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做法比较简单,但是往往简单的做法能保留虾的原味,那种清香。

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嗯,小孩子吃虾很不错的,虾里面有很多磷脂

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你做的这个样子 和我外公做的一个样  我晕了6 l- P) j) u( M& q5 z+ q

% m# l, T0 W) v9 _% @, @还有这么像的。 要是在带点汤就好了,我怎么吃虾都觉得淡,要沾汤吃

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不错不错,学习一下,肯定味道不错,想着就想吃呀

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做法比较简单,但是往往简单的做法能保留虾的原味
* r/ Q* n6 \# X% U* d; @3 g不错不错,学习一下

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好吃而且好做,材料也很容易买到不错的 一道菜。

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值得学习,好吃吗?我去做做试试!是何种虾?

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做法简单,而且好像很好吃的样子,值得一试

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恩,虾还是开背了,肉汁容易出来,还有虾的甜味也容易出来的

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