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[热菜] 玉米青椒

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玉米青椒


& E1 C# \3 W# S- H2 x1 y2 m·原  料: 玉米(鲜)300克。' a# \! W$ `: H: v7 g
青椒50克。2 \* N* k/ @7 a" r5 @2 T% W! c/ i
色拉油30克 盐3克 味精3克
( e3 y$ q; g" \: `: r·操  作: 1.鲜玉米粒,洗净,沥干水分;
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2.青椒去蒂、籽,洗净切成小块或颗粒;5 Z% K$ Y! i* J
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3.青椒粒加少许精盐腌渍5分钟;
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4.色拉油入专用器皿内,加盖,用中段加热2分钟,取出;
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5.放入玉米粒,拌匀,加盖,用高段加热3分钟,玉米粒断生;
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6.取出后放入青椒、精盐、味精、少许白糖,翻匀;
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0 u0 }% J" w! C$ Y, m) D3 i- C7.加盖,入炉用高段加热3分钟,即可。$ E  a% k" o, Y, O! W! G6 K
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·营养价值: 玉米 - 又名苞谷、珍珠米、棒子、玉蜀黍、苞米。玉米是禾本科植物玉蜀黍的种子。原产于中美洲墨西哥和秘鲁,16世纪传入我国
; C) e; t4 M9 I/ _" n5 E青椒 - 又名青柿子椒、菜椒、甜椒、翠椒、海椒。青椒是辣椒的一种,但是青椒果实较大,辣味较淡甚至根本不辣,作蔬菜食用
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( l6 K6 K2 {# [* ]# X[ 本帖最后由 102863 于 2008-3-31 09:38 编辑 ]

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好东西啊!营养丰富 应该有不错的味道的呀! 而且还是沙发啊!!

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确实不错,因为它我多吃了一碗米,撑的晚上睡不着!

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色,香,味,俱全一看就知道非常好吃,,谢谢楼主了,支持。

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走过烤玉米棒的路边摊,闻到那烤玉米香味,太诱人了.
  Q4 t! ?6 S; J" j+ w很想试试用烤过的玉米来做.

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