推荐榜 短消息 big5 繁体中文 找回方式 手机版 广 广告招商 主页 VIP 手机版 VIP 界面风格 ? 帮助 我的 搜索 申请VIP
客服
打印

[甜点] 葡萄干红枣核桃仁松糕

购买/设置 醒目高亮!点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 3

葡萄干红枣核桃仁松糕

' w$ }, _- q. u! R- G8 f
1.jpg
& a- D* u: b  U0 X
+ E3 m1 g8 o6 R5 Y

% S' y# ~5 s$ A2 R$ ]鼠年第一帖,蝶儿在这里给大家拜年了。仅以这款松糕祝各位朋友在新的一年里轻轻松松步步高升。" A3 g8 y+ Q9 E- t

! M+ x8 X$ j& a$ m4 q  i3 @; }主料:糯米粉 150  大米粉  150  白糖  100  清水90 毫升5 P9 L3 M3 Q" V
配料:葡萄干、无核红枣、核桃仁、椰茸适量
* e/ U( S+ L, {4 U" w! j制作:8 _' E6 |. J' ^2 F& G' j6 [
1、% |5 T2 D( h4 [: L* E. K: w
将椰茸、糯米粉、大米粉、白糖放入盆中混合均匀,加入清水搅拌,用手搓均匀。
5 V/ c, f. K8 Y. H4 s+ Z+ G* d! L2、7 Z* o% R5 o( G0 i+ I
将拌好的粉过筛,葡萄干洗净,红枣切片,核桃仁用刀背碾碎。8 V2 K1 O% }0 t( w- D# o
3、
7 A! l- q  ]4 W, s8
吋蛋糕蛋模具内抹一层植物油(这样比较容易脱模),放入1/4的粉,再撒入葡萄干,上锅蒸5分钟取出。% s- a$ T" `* N' [+ K  _' v
4、$ U. c2 V: }7 {7 {4 V- A
再放入1/4的粉,撒入红枣片,上锅蒸5分钟取出。
: [( a2 Q4 d% w: c$ ]5、
) x. _# O# w5 X/ e! d% g/ ^
然后再放入1/4的粉,撒入核桃碎,上锅蒸5分钟取出。
( X2 u9 R0 `2 A0 t. q6、6 R; x) t3 |$ w. h1 J; D5 ?, d+ o
最后将剩余的1/4的放入抹平,上锅蒸10分钟即可取出,晾凉后脱模,切块即可食用。
2 p" Z7 Y* N# u1 u) v1 I  j+ C) \/ E
/ t$ V4 W! u4 w/ X
. P6 Z% v6 ]. f+ y) \0 C
2副本.jpg

8 Y/ ~$ I/ n! G& {
' T+ z5 D( ~8 U, t( o* i! x( G% T5 c# M5 y$ R9 x/ \1 s% Q2 S
3副本.jpg

) K# e, x; a  D: y
! P, ]6 X3 N' M! _
本帖最近评分记录
  • liping0527 金币 +10 发帖辛苦啦! 2008-3-11 17:42

点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 3
TOP

有些素哦,感觉象是供奉的,嘿嘿,楼主莫怪哦

TOP

第一张图片美毙了!! 深呼吸 很想吃啊
( n" Q; L( E3 b0 E2 z楼主介绍的很详细  松糕的材料健康 核桃健脑 红枣补气.. 实在是很好的配搭
% y1 u. P2 K! A  [4 q" W  M# J从筛粉..一层层蒸等步骤 也可以看出楼主是个细心的人
" n, |# \- ?$ y9 E  V8 g( s期待更多的分享!

TOP

感谢呀楼主,你真是我们这些想吃有不会做的人的好老师呀。

TOP



当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-6-22 01:03