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[热菜] 蚝油扇贝

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蚝油扇贝

做法:
- [4 q( X0 i) @! @1.香菇泡开,笋切薄片待用。扇贝,胡萝卜片,荷兰豆分别烫熟
1 t0 t* T$ A2 |, [2.起油锅,下香菇和笋片煸炒,加入泡香菇的水,再加酱油,砂糖,蚝油调味,煮开后加入扇贝,胡萝卜片和荷兰豆翻炒均匀后用水淀粉勾芡,淋上麻油即可。
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本帖最近评分记录
  • 落叶归根 金币 +10 发帖辛苦啦! 2008-2-17 11:15

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这个菜我经常做,真的是 很美味的东西啊 ~

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好好吃啊 不过那个扇贝 成本好像蛮大的吧 要不在广东比较便宜?

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以前吃到的扇贝都是带半边壳的那种,这种只有肉的还没有吃过。

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