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材料：
# }; S& s0 ?& T6 ?- J小马铃薯，芝士，鸡蛋，培根，青豆。5 X5 a6 s$ W# W, l
步骤：7 L# h0 u0 T( @9 c$ X4 W
1。先将马铃薯蒸熟。
# ^; j: N# K2 y1 T2。锅内倒入油，下培根略炒。
3 J+ N% L( q) Y3。小马铃薯切大块，下锅略炒，加入青豆。/ ?. Y* G' k$ l
4。鸡蛋打散，加入切碎芝士搅匀，下锅再略为翻炒至融化即成。- j  o. J0 L' b" D  k0 f
全程中火至小火。
# i/ w; U8 ]' ~! Q1 U趁热食用。
6 e$ I9 |: \0 Y: ~  y! C原料
+ x/ o! M  o% s& X6 y( l) ]) y/ P, B
过程+ K' Q$ e2 _* ^8 K4 t4 L( c8 G

% n5 i+ K8 |/ c- j: Z" U0 b- S( [* I: K! L* t% K) o

图文并茂,谢谢楼主的介绍,有空自己做做尝尝

培根原来是肉片啊，以前还真不知道呢。看起来就是五花肉喽

引用:

原帖由 168188boy 于 2008-2-10 13:34 发表
: x5 R. k" P$ a3 ^3 S; T4 g培根原来是肉片啊，以前还真不知道呢。看起来就是五花肉喽

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8 z; w% B* V, E4 Y

, F0 D1 I3 R$ B准确地说是盐肉，腌肉？我觉得可以用咸肉来代替，因为2者性质上来说差不多

是熏肉，有熏的味道，如果换别的肉，味道会有点区别的