原料：. ?+ t( ~+ W/ P/ G
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    塔皮：2个蛋，4两牛油，糖4两，低粉1斤。水少许；
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" s, d, n0 o' l3 J& \! Q, j  内馅：九节虾，星斑肉，小象蚌，鲜带子，莳萝，芦笋。（PS：海鲜可以任意搭配）
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    1、先把蛋和糖打融[打到有点发白]，牛油微波炉融化倒入搅匀；
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  2、倒入低粉堆中和匀；3 A5 ~, \- V$ b5 M' @" o
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3、加少许水揉成面团，搓长条，切成均匀等分；
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4、把面团压入塔模[注意要厚薄均匀]；, E) v+ e" d% ~: C; y& G! D
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5、入预热好的烤箱烤7分钟左右[底200面200]；# l+ O! U  H8 O
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, c0 F3 R5 b& L 6、虾剥壳，留尾巴那截。小象蚌片开内侧切花刀。带子一开二切花刀。星斑去皮，切小丁。芦笋切小段。原料用水煮8分熟[加点盐]；! y" B0 [. I! ^% Z) Z( L

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7、锅中下牛油，炒香面粉加鲜奶，白葡萄酒，水煮沸。用盐，胡椒粉，鸡粉调味煮成白汁；9 l) T3 ?  K9 ^; w

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" C3 Z/ n- d: u% e4 g8、把海鲜和莳萝，芦笋放入塔盏，浇入白汁，面上撒一些马苏里拉。[没有刨细丝的DD，切得太粗撒不均匀；
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9、入烤箱烤3分钟左右即可。* n: l7 T+ d5 Y! O6 C

步骤挺详细的,学着做一下!谢谢哦!

看上去真有食欲阿！而且讲得很详细。0 ?5 Q) x$ n3 c8 V! y3 K% ^; |
回家做一下试试，嘿嘿。谢谢楼主拉！

好复杂的感觉啊.不晓得真做起来有没有很高的难度