[热菜] 简单易学的咖哩里脊

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材料：鸡里脊、沙拉酱、咖哩粉、玉米淀粉
- Y# Z8 {+ @6 `调料：盐、十三香、油
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! L# n2 ]& `3 h6 f) q1 |5 X9 n做法：0 C8 h7 B4 z& s0 ~8 @3 \7 h  X
1、鸡里脊洗净尽量沥干水，切成长条状，平铺好后均匀的撒上一点盐、十三香。
9 H4 O; z% y0 x: L2、玉米淀粉倒在盘子里，然后均匀的给里脊条裹一层干玉米淀粉，裹好可以提起来轻轻抖一抖。8 B7 d9 ?$ j, G9 f3 r8 v
3、热锅入油，油要尽量烧得很热很热。然后一条条放入里脊，炸到里面熟透就可以了。
( d0 \( ^' x; w! z5 P$ z( `4、夹出炸好的里脊条后，放在纸上吸一下上面多余的油，然后切成小块，基本一口一块大小。
- l, S5 x3 E3 Q2 V5、沙拉酱加咖哩粉调匀，然后与切好的里脊混和拌匀装盘，散一点点芝麻，几滴柠檬汁就OK了！$ w0 O" U* d+ @4 l

$ s7 N9 e: ^3 `& {' _( TPS：炸好的里脊本来的颜色是比较白白的，跟调的酱汁一混就有点偏黄，咖哩的颜色。+ @* `/ D' h$ j* r. |9 c
    其实也可以把切好的里脊直接装盘，然后把调好的酱汁放在盘子边上，沾着吃。
' ?. Z+ ]! e4 [* X8 P5 u    周围再加点装饰的东西，应该会很漂亮。我摆盘不是太漂亮，花点儿心思可以摆得很漂亮的哦！
5 g. K1 Y' g: ]8 }' z. `    我是没有放芝麻的，家里米有了！鸡里脊其实我就是用的鸡脯肉，不知道这个肉算不算鸡里脊，呵呵！7 e/ D/ L- E+ l% K4 C& n: c% d

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