[热菜] 南瓜炒肉（犒劳老婆的）

hanshanwenhua

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1楼大中小发表于 2008-1-8 14:01 只看该作者

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南瓜炒肉（犒劳老婆的）

原料：
　　　南瓜、里脊肉、柿子椒7 F9 H7 H4 \- x) N
做法：* L" J/ ], b' `% r9 D8 i
　　1、南瓜去皮，切片，里脊肉切片，用盐、料酒、淀粉腌一会，柿子椒切片备用
　　2、锅中放适量油，热锅凉油，放入肉片划开　　
3、捞出肉片，留少许底油，放入南瓜翻炒
4、加少许水，把南瓜焖煮至熟。% I. X6 P: u& j
5、加入柿子椒翻炒至熟。& j& G- k- _2 v* d5 p
6、加入划开的肉片，翻炒均匀即可出锅。
　　

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