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烹制方法:
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主料:燕麦片 100克 鸡蛋 两个
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辅料:大虾 10个 油 适量
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! P! d4 l( J& k0 \ _1 大虾剥去壳,去掉虾线取虾仁备用。
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2 鸡蛋搅拌均匀,锅热内放入适量的油,倒入鸡蛋液。
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! t" ^+ c+ g+ M) s7 R3 炒均匀后,用锅铲铲成小粒,盛出备用。
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4 取适量的燕麦,锅内放入适量的水,加入燕麦片煮熟。
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, j0 v6 l1 p* f1 X! c, F( L5 倒入虾仁,稍煮到虾仁熟即可。食用时撒上炒好的鸡蛋粒即可。