核桃酥& h& d# z5 `' ?7 d4 L% ?

* c- j- s7 f3 V8 N* z/ k材料：: R3 C6 N$ t: T- p
面粉150g、黄油50g、鸡蛋1个、白砂糖75g、泡打粉5g、苏打粉3g、核桃碎适量) y5 K( X) u! t! R8 z1 A
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0 h; T& U! X& a' j+ h做法：
6 d6 ]( {4 n! j5 t' f. s6 g+ P1、将黄油软化后加入白砂糖，鸡蛋搅匀，放入面粉，泡打粉，苏打粉和适量核桃碎，搅匀揉成面团。& U) W! e( j% }; w* R) Z
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/ f: K0 ~: ^3 d: [& A) _3 O- g5 Y2、将面团分成若干份小球，然后在手心按扁，取一颗核桃碎嵌入小饼的中央。
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0 q8 r4 @7 h' z% U! P3、依照上面的方法做好所有的饼干胚，放入烤盘，烤箱预热180度，烤制15分钟即可。
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取出的小饼放凉后就是香香的核桃酥了3 D2 ]" m5 q! z; J, k4 n
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核桃碎的颗粒要小，不要放太多，还可以放入巧克力豆等做成巧克力豆饼干。3 O( G! H' Z3 G; F' I

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这种桃酥饼看上去不错，做的方法也不复杂，以后自己试一下，感谢楼主。