【原料】
0 M! H9 @  h% o' I+ H  s  X: }. g3 u9 E
大对虾12只约750克，葱段10克，姜片10克，白糖50克，汤约100克，料酒、香油、花生油适量。
; `% K- _" c2 ^7 a7 h. m+ y8 U
1 i  v* b; L5 {$ n" ?1 Y/ J  l4 |【制作过程】
' u6 `: v# Y8 w. ]. G
  }. G& G0 C/ Z. V) v. J对虾洗净，去沙线、腿、须，葱段、姜片放入六成热油锅中炸，直至香味溢出，捞出葱和姜，下白糖、清汤、料酒和盐入锅，再放虾，大火烧开，小火煨至汤浓，淋香油上桌即成。
6 C, E" s; ?0 b0 v; j6 V[图片]

但是我最喜欢油焖大虾，喜欢的朋友顶一下哦。谢谢！！！

虾子不该油焖撒，那样撒子鲜味都没了，就不能称海鲜了撒

最爱吃虾，最爱做的菜类就是虾和鱼了，这个看上去还不错

图少了点,但还是看懂了,以后用的上了啊!

我说我做的大虾味道老是差一点，找到原因，马上改正。谢谢楼主！

我喜欢，营养丰富，好吃看的见。谢啦。辛苦。

我喜欢蝴蝶虾，色泽金黄，味道鲜美，酥脆。

看楼主做的很不错的说，以前吃虾肚子疼，到了今年特想吃虾了