成品
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* I  A1 }; f9 x( J) V/ Y- @原料：龙鳕鱼两块! ]) e* |# W% o8 d/ k0 A' B# s; c+ p/ b
调料：盐，姜（3片），油（2勺），醋（1小勺，有柠檬汁更佳），美极鲜酱油，白胡椒粉
/ T) ~5 F( D/ o$ g7 B，肉桂粉，红酒（2小勺，干白可能更好），蜂蜜（2小勺）
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解冻后的鳕鱼块
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8 d" V( X, N) J* K+ D4 K6 |用调料两面拌匀，腌30分钟左右
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$ f- d; V  d1 Y0 H" n烤盘上裹上锡纸，腌好的鱼块上盘铺平，入预热的烤箱
) B) ~( Z" w! V9 g高火（220度左右）两面各烤15分钟，出炉前5分钟在小的鱼块上加了一片奶酪
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烤好的鳕鱼，锡纸上的调料都烤黑了
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搭配鲜榨橙汁喝，可以缓解油腻（其实鱼也不油：），味道非常棒2 v  \4 j* \. ?# p: ?

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6 @7 ^1 g3 t# m3 ?2 L7 U- X* b拉近了看看，还是蛮诱人的; P; `+ M8 P' u+ H

楼主的菜 应该叫烤深海鳕鱼吧 ，杂感觉你是潜到海里去烤的呢  厉害  菜不错

看不到图片 我想 这道菜应该味道不错