材料：水鸭半只、牛奶子的根一两、少许姜片
2 O# ?9 v- _. ^2 K. u没什么制作步骤~ 活活 ，全部扔锅里煮两个小时: `: H1 A2 [0 f- b6 w4 v) U
出锅就可以吃了，清凉解毒~ 绝对有益身心健康~
7 d. A4 W- m+ L1 c* W3 x6 ]# Y哈哈 ~ 7 F' {; L8 q/ S
味道非常好，百吃不厌~ # }( J- i/ f1 C; x

& u* e1 F% W: n- n; G8 r7 n: ?牛奶子这名字居然百度也查的到……不过好像是有点牛奶的味道~ 活活 不知道是不是心理作用咧~6 C) C, Y" A; R9 O! ^
味道非常好，再次推荐一下~~6 C8 R, ~! x- }
P.S. 水鸭最好是老鸭子~

楼主能不能跟大家详细介绍一下牛奶子是个啥东西啊？活了这么多年今天第一听到着东西。

引用:

原帖由 hetong1985 于 2007-11-23 03:23 发表 9 \8 H; O3 I9 J8 g4 J% E
楼主能不能跟大家详细介绍一下牛奶子是个啥东西啊？活了这么多年今天第一听到着东西。

5 _5 X) }  ^4 B, S& W( V: Y就是一种草根.有药用功能的.再不清楚就上百度来一下就行了

牛奶子
' Z* j" r8 @# Q$ a) {' B) ](《江苏药材志》) : N* d. n% J0 W, V6 ^" W) {
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【异名】阳春子(《植物名实图考》)，甜枣、麦粒子(《中国高等植物图鉴》)，半春子、岩麻子、密毛子、羊奶子、芒珠子、禾了子(《湖南药物志》)。
: l. a- ?3 @! y学名：Elaeagnus umbellata Thunb.
' a, S# Y3 A7 M! V6 v" z. I( y7 F& H【来源】为胡颓子科植物牛奶子的根、叶、果实。 & Y) c( E/ B) @) @
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【植物形态】牛奶子，落叶灌木，高达4米。枝具针刺，小枝带黄褐色，或一部分密被银白色鳞片。叶互生，纸质，椭圆形至倒卵状披针形，长3～9厘米，宽1.5～5厘米，先端钝至短尖，基部圆形至阔楔形，边缘通常卷缩，上面幼时有银白色鳞片或星状毛，老时或脱落，下面有银白色或杂有褐色鳞片；叶柄长5～7毫米.花腋生，黄白色，芳香，外面有鳞片，长约1.2厘米；花被筒漏斗形，上部4裂，筒部较裂片为长；雄蕊4；花柱疏生白色星状柔毛，果实近球形至卵圆形，长6～8毫米，初有银白色或杂有褐色的鳞片，成熟时红色，花期5～6月。果期9～10月。 % v& Z) M# F7 i. O; C
生于山坡干燥地或河边砂地、灌丛内。分布长江流域及其以北地区。
) G( o7 J7 p9 ~$ l& n6 ?6 k: R6 Z9 g: d" Q2 c& F8 Z& y, a8 f- C
【性味】酸苦，凉。
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/ y0 P& l. u/ p3 J6 S《湖南药物志》："酸苦涩"。
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( L& w$ W" E& _* c) D. r( {【功用主治】清热利湿，止血。治咳嗽，泄泻，痢疾，淋病，崩带。

当前天气干燥,绝对适合喝此汤,楼主的介绍很不错

牛奶子没听过，也没有见过，楼主知道超市里有卖的没？叫什么？
7 E) Z: F6 \7 w# Y* a& l4 N喜欢喝汤的我，喜欢牛奶子根煮水鸭汤！! L2 V" X( f& R* s& l% A3 r
看到大家的介绍更加喜欢了！~