辣酱鱿鱼的做法----6 y! @2 c2 {9 V& \

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　　   鱿鱼的处理：9 I0 B4 T+ c+ E$ V
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　　   1.在清水中倒入两大勺醋，把鱿鱼放入，浸泡40分钟。这样处理过后，鱿鱼的皮便可以很轻易的清除。9 m( y2 e2 B* Y4 S4 @# y

+ k/ L0 }1 v/ w) k9 \: [  C　　   2.在泡好的鱿鱼背上划两刀，延着划痕把整个皮全部撕掉。
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- w# M. Q2 l9 e  t  B& }" C+ ?　　   3.去掉鱿鱼的头、内脏、墨袋和内壁中的软骨，用水清洗干净，切成条状。
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3 m+ Z: P' M4 ~$ Y　　   4.放几片姜片，一起抄水待用。
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　　   材料：鱿鱼（处理好的）、洋葱、青红椒、蒜苗、芝麻。: a  [3 M# T0 U* q7 @8 Z) T# k
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　　   调味料：韩国辣酱、盐、鸡精、胡椒粉。
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6 J) `- z5 u4 F) m% X3 C　　   做法：1.洋葱、青红椒切丝，蒜苗切段，芝麻炒熟。1 A% m7 v$ h; Y2 G& N+ r& Q
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　　    2.把调味料加入以上所有材料搅拌均匀。" t1 ?6 b- z# ^/ @4 @
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　　    3.起锅热油，在锅底放几片姜片，倒入拌好的鱿鱼翻炒成熟即可。
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　　    PS： 因为鱿鱼是抄过水的，其他材料都很好熟，因此不用炒太长时间。1 y  X& c0 Y& M5 g
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　　              油要稍多一些。
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* X  C/ C' a% T( V; c　　              可以根据个人口味加入适量糖和大蒜。4 L7 J5 O* r# e9 R2 `

+ |/ Z- N( n* d' j% [# ]& {　　              鱿鱼也可以切成圆圈形，或者切片打花刀，成品都很漂亮。
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　　   辣酱鱿鱼----' j3 j$ J* S0 x9 |' P8 o' K3 A
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这个东西 妈妈倒是经常烧 但是颜色方面好像和这个有点出入

看起来吧挺简单的，不过好像挺辣的，嘿嘿！试一试！

常吃鱿鱼，没这么吃过，试做一下，味道好极了。

鱿鱼我最喜欢吃了，能壮阳呀，楼主介绍的做法我得学习一下。

本人本身就喜欢吃鱿鱼,感觉怎么做都特别好吃!今天又新学了一种做法!