烹制材料(两人份)
: u% _7 R3 |3 h& Y! i6 A6 u3 ~) X1 B　　材料：
# T4 O! k+ I# g9 g% {* y4 J　　鸡蛋(2只)、面粉(2汤匙)、猪肉松(4汤匙)、蛋黄沙拉酱(4汤匙)、油(4汤匙)
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引用:

: G5 D: N# z. V% u: Q, X8 R) c9 ], [& ~3 N+ R
                                               第一步
+ N$ a4 |0 S. _7 x0 n4 Z1 鸡蛋打入大碗内，加入2汤匙面粉和1/2汤匙油，用筷子打匀做成蛋糊。
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$ A5 w5 d' @4 V: A2 h1 k                                               第二步! l* }% I5 N1 E: A3 q( k5 h
2 旺火烧热干锅，注入5汤匙油烧热，倒入一半蛋糊，抖动油锅直至蛋糊摊平、摊匀。3 q9 B  `- @4 S
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                                               第三步) s0 s  q" S( y+ q9 Q
3 以小火慢煎蛋糊，待蛋糊底部凝固可铲起，就用铲子将蛋饼翻面，煎至双面呈金黄色，便可盛起。! |7 B' m: B/ d8 P
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                                                第四步) K  I- o9 f3 A/ B1 T+ i+ O- A) G
4 倒入剩下一半蛋糊，煎至蛋饼双面呈金黄色，盛起摊凉待用。
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/ K9 M# |2 n: |+ ^3 E" ?* H7 y                                                第五步6 a; s) b9 a7 [. F
5 蛋饼盛入碟中，在蛋饼上均匀地抹一层蛋黄沙拉酱。
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: o" q' R  r, y& s# P: o                                                第六步0 Y7 D: c" \9 j1 q2 U
6 再洒上一层猪肉松，将蛋饼卷起来，对半斜切成两份，即可上碟。
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" L, f5 G6 h& ]& `9 u                                                完成

好像不错的样子，我有空时也按你的做做看，谢了