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% [# p6 e0 b. m; f9 U; U/ O' D烹制方法
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; j# i+ b5 c( E2 b; q材料:西生菜(一小颗)、小青瓜(2根)、小番茄(10颗)、墨西哥酸黄瓜(5根)黑橄榄(8颗)、黄柠檬(1颗)、小青橘(2颗)、苹果(1颗)
! D1 O. f6 s. L# E调料:白醋、柠檬汁、青橘汁(各适量)
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9 r* I6 {9 _" a0 }' W0 b1 将所有食材洗干净,将西生菜,小青瓜,小番茄和苹果切粒。
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2 将墨西哥酸黄瓜全部对半切开;黄柠檬和青橘也对半切开,小心剔出里面的果核。
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3 把步骤一的食材混合在碟子上,挤入柠檬汁和青橘汁,用叉子拌匀。
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* a, O# K8 x# r ]* O0 R# X4 倒入半匙白醋,继续拌匀。
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2 F1 U, a n6 ^+ g5 将酸黄瓜伴在碟子旁边,黑橄榄放在沙拉上,这道开胃菜就完成啦。