日式料理第三弹： 关西风日式煎饼~ ! s" x" Y1 y5 [6 R
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% K+ }* k) ]5 J* a! [' u$ J主料
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包菜半个、葱花、天妇罗粉、鸡蛋1个、五花肉、日式煎饼酱少许
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/ }9 h# l) ]' n% y辅料: I( C# c. A& O! c; t$ A! F  D) j
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盐少许、鸡精或木鱼精1小勺、木鱼丝少许、沙律酱少许、紫菜粉少许
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1.  将包菜切小粒，加入葱花，木鱼精，鸡蛋，盐，拌匀，再加入三匙天妇罗粉拌匀备用。再用100克天妇罗粉加水调成浓浆倒入调味好的包菜拌匀。把平底锅加油烧热，把包菜平铺到锅里，五花内切片摆在上面。, G5 h0 d4 [2 a( P0 V& N7 X

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2.  小火两面煎熟。; J# ^' s* M# a# c* A2 i

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' Z. M% _+ _, g" g* S1 k3.  煎熟后切成块，再涂上煎饼酱，挤沙律酱，放紫菜粉和木鱼丝即成。( G: T! F4 P" |1 d. C+ w0 h

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看到日式煎饼这个名字让我想起了大朗兄弟和他的媳妇潘金莲