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　　食材：
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: r9 b  [1 o+ l5 t+ t) U0 l　　鲜虾 500克
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9 G) U3 ?* \6 J( m& l+ A+ z: M/ J: W1 z' W　　龙口粉丝 3把/ {8 |; _- d3 v+ W

4 `/ F  L5 i, \! O8 a　　沙茶酱 2汤勺
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　　植物油 3汤勺" n5 f# W7 H* S+ z* |. R- k

$ ^/ E2 T. J7 c7 C: }　　海鲜酱油 1小勺) s; A; J, [' y  D

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　　做法：
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　　1.龙口粉丝用水泡软备用，鲜虾去肠泥。
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! r! \7 Q. X$ B3 q  D2 L; O; e　　2.锅中加少许油加入1汤勺沙茶酱炒香，加入150ML的清水，烧开后加入粉丝翻炒，并加入海鲜酱油少许调味，待汤汁收干后，盛入器皿中。, c: \, J; b6 b0 h) i' Q
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1 ]$ G8 h, v/ [/ s  {5 H3 l　　3.锅中加入1汤勺植物油，加入1汤勺沙茶酱炒香，加入鲜虾翻炒变色后，加入少许海鲜酱油调味，后盛出，堆在粉丝上即可。(虾过油炸过再炒口感味道更好): w# L! ^! _* h" A7 {

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这个虾看上去味道很不错啊，粉丝搭配鲜虾，值得一试

楼主分享的这个很诱人啊，特别是对虾子稍微炸一下再炒这点深有同感，和直接炒的口味确实不一样，最后上菜的时候虾子码放整齐，放一两根香菜做点缀，好看又好吃。