[甜点] 桂圆牛奶布丁[3P]

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　　香甜柔滑的布丁，撞上肉质甜蜜的桂圆，会擦出怎样的火花呢。
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5 G' S# ^( k! u. W' F( f　　材料：
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　　桂圆......6颗) i  b, G+ @; ?
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　　牛奶......300ML
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5 D# [5 H5 m) B1 L" p　　鸡蛋......2只
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; S5 s% S& Y+ r& U& I- w1 [　　糖......10g
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; I- x8 N% b5 l$ s- ]) O9 G4 O　　做法：
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　　1、鸡蛋打散，牛奶和糖搅匀，倒入小锅里小火加热至牛奶温热，糖能化开即可。
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' ?( u" @. n* m　　2、桂圆用温水洗净，煮10分钟左右，捞出。& ~9 Q! C0 P" ~  Q

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& c9 D; d/ o7 t4 {8 M　　3、牛奶和打散的鸡蛋混合，搅拌均匀，用细网过筛，加入煮好的桂圆。
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　　4、烤盘里倒入热水，隔水烘烤150度30分钟。没有烤箱的就有蒸的方法蒸熟一样好吃。