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烹制方法　
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% ^3 }" @1 x4 y* u9 ]; L$ k( K材料：隔夜丝苗米饭（200克）、鸡蛋（1个）  
4 n  j+ _7 u: h配料：虾仁（5只）、午餐肉/叉烧（20克）、葱（一条）
' e7 F5 ?5 I0 F! H+ e! `/ ?调料：料酒、盐、鸡粉（各适量）
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6 x- u% |4 j, \( F+ U, i1　米饭用少许油拌开；鸡蛋打散，放入盐少许。
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2　午餐肉/叉烧切丁、葱切葱花。& M* |3 z8 l3 U
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- C1 k/ A6 B, O3 Z* S3 @3　虾仁解冻后，用清水冲洗干净，撒些许盐腌一会儿令虾肉入味。: H: H) n/ b7 F+ x% P

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% o7 [* l* Z0 g0 L" X" q" N/ k! E4　锅入少许油，虾仁炒熟，放入杂菜炒香，喷酒放高汤15克，入味收干起锅。
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5　另起锅，将油温烧至五成热，放入鸡蛋炒散后，放入米饭快炒至粒粒分明。
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2 [1 D$ m8 ~- n( V, w. Q) R$ b6　鸡蛋散开，放入盐0.8克、鸡粉0.8克抛锅炒匀。: S% D2 E' \. o; l& x1 _7 d" G3 u+ {
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, [+ b- i/ n" D  L2 ?( R7　午餐肉丁、虾仁炒匀，撒入剩下的葱花炒香出锅。

楼主题目多打了个汤字吧，应该是《广东炒饭》，炒饭我还是喜欢放点酱油，那样更香。

看起来就很想吃的感觉。也可以放点豌豆和玉米粒啊。看起来颜色应该比较鲜艳一点的

不错啊~~~看着很有食欲呢~~楼主不错 哈哈 可惜我只会吃不会做，最主要是不喜欢，太懒了哈哈

平时炒饭都是按接近扬州炒饭的做法，这种广州炒饭看着和扬州炒饭很相似。下次按这种做法试试，比较一下。

这种方法很不错！以后试一才下，支持http://www.非法广告/?fromuid=132032网站

学到新知识，谢谢楼主的分享，以后就可以这样去做了！~期待楼主能分享更好的！~

很不错的做法，自己场在家里做，放点美极鲜酱油，味道更好。