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原料：老母鸡、海底椰、玉米、西芹、番茄、胡萝卜 ( H. O# R3 h8 w: O
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　　做法：首先，要将老母鸡清洗干净后去除内脏，然后放在锅内熬制成鸡汤；然后将海底椰、玉米、西芹、番茄、胡萝卜一齐放置在鸡汤内熬制数小时。
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" D) [: p/ C3 u; }7 t　　注意事项：最好选用老玉米，因为老玉米熬出来的汤口味更香甜；如果使用嫩玉米，可能熬出来的汤会有泡。 1 c' S6 n$ o' y( Z% @' }

8 A; }& ~: c: x2 U/ y7 |　　特色：清淡爽口、去火润肺。

看着挺不错的& P2 r7 h1 s% e
可是上哪找老母鸡呀？
& t* R" H6 C2 n3 H+ Y我觉得这个菜里最好的就是玉米了，要是多放些就不会吃米饭了！
2 M" B  g- @6 J1 k8 m感谢楼主

看着不错，做法也简单，只是柴鸡不好买，还有海底椰是什么呀，北方好像没有听说过，又没有可以替代的材料？