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烹制方法　
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材料：卷心菜（1红1绿）、胡萝卜（1个），小洋葱（1个）
$ X3 O. p% ^$ [9 [2 W调料：蛋黄酱（1/2杯）、糖（1/3杯）、牛奶（1/2杯）、白醋（4汤匙）、盐、胡椒（适量）
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1 N: Y: l, E1 V: |  Q2 J0 H; C1　卷心菜切丝，放入漏勺，撒上盐。搅拌一下，静置15分钟左右，挤出多余的水。2 F+ ^: D/ Y6 M0 h8 ?7 e* _
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8 v' r/ {4 j$ A' s2　红萝卜切丝；小洋葱切丝。
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3　混合卷心菜、胡萝卜、洋葱在一个大碗里。% o+ t$ B& {! Y

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) g0 }  B5 c% `! S4　倒入酱料，搅拌均匀。
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5　将蛋黄酱等所有调料混合在一起，搅拌均匀。- O/ M( n" S% @7 s

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% ]9 [2 [; T" q( u0 L6　将整份沙拉放入冰箱冷藏1小时后，就完成啦。

我最喜欢这种卷心菜配着沙拉 非常脆好吃