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6 `2 @! `- s/ _9 f% I% l( P烹制方法
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1 H1 F2 J r6 H9 Q A材料:番茄(一个)、粉丝(一扎)、鸡蛋(一个)
5 C* L6 _! |' y' O- f( t: A调料:盐(1小勺)、鸡精(适量)
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9 y1 d6 l/ ~2 W9 g1 将鸡蛋打入碗调散。
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L4 C9 M4 @$ f; F2 a2 F2 番茄洗净切片。
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3 锅烧热,加适量的水,倒入少量油,放入番茄煮滚。
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4 加入蛋液,搅拌均匀。
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$ {4 W, z$ S- s" E5 将粉丝用温水浸泡至发开,放入番茄蛋花汤内煮熟。
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2 T4 M; ?9 l, r: }6 l6 出锅前,加盐,鸡精调味,即可。