[炖汤] 自家做的冬阴功汤[1P]

冬阴功汤其实就是泰式酸辣汤。做法很简单，只是得专门买一些专用的香料。原材料：
1 e5 f$ ?1 D% S3 a, P从网上网购的冬阴功汤料，还有必不可少的香茅。; E5 s$ X4 c# _  e% k# C: N" w
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新鲜草菇半斤8 ~# a6 ]3 z: o
活虾半斤到一斤（不要太多）
" Q- M9 }: Y- o: K" k香菜一把（只用香菜头）
" m3 g; w+ e: I. F: r4 F# u青柠檬两个3 H: P. Q' L0 t4 p
小红辣椒4-8个不等（看个人口味，喜欢辣的就多点儿）
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# j# g# U4 T2 v9 U2 Z5 R$ Z做法：5 q+ n2 ~+ Z0 T) V% R7 ~, i" t: x! {
草菇洗净切片。辣椒切小段。
$ @; |( g0 ^7 y1 E- `. C& z6 Z, J四杯水，一份汤料，煮开，放入辣椒草菇。
' T1 i5 {  M7 T, ~+ J1 J" p虾冲洗干净，另外用开水烫熟，再舀入冬阴功汤内略煮。
% T" p. e- {8 f( `/ T1 W放入香菜头。: I4 M& N# ]: L3 m
关火，稍凉一下，挤入一个青柠檬汁。! s/ ~* O% K6 Y  d+ q8 |
另一个柠檬切成角，如果需要酸点儿就自己挤。
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