4 x/ A8 q7 B& S7 E

  }4 e+ C( A: @4 s1 u4 c8 U2 L3 ?/ ~; h6 J: G6 l% n
   夏日里就喜欢这种清清淡淡又鲜味十足的河海鲜，这款带汤水的虾加了杏鲍菇的鲜味变得更特别了！. q  z& A1 i* A+ j

0 F( A# [6 @$ i2 d材料：沼虾、杏鲍菇、盐、料酒、鸡精、姜葱蒜、香菜) j/ u5 E: F! N6 K& Q
制作过程：% L3 j2 D0 }* d- y% j
1、准备鲜沼虾- Q7 ?2 W  g2 ?" l4 {3 e5 ]
2、用剪刀剪去虾须虾脚，冼净沥水备用6 Y; f. i8 K& w; a% H% h$ s
3、杏鲍菇先切片再切丝
8 z6 z" O7 w% l: Y; U% {4、起油锅姜葱蒜爆香后放入沼虾翻炒: ~( @2 X  Q+ E9 G* ~' M, `! M5 u% c
5、加料酒再加小半碗开水- q* T$ x0 p' k8 U- R2 H7 ~- g7 E/ r, i% C
6、调入盐
3 r6 h' Z* q7 n6 L0 Q7、放入杏鲍菇丝
3 Y: ]0 V8 E/ O, i# B/ \8、等杏鲍菇丝煮软后调点鸡精，撒点香菜末即成" g, }. Z$ |- L$ B! M  {

; j5 Y# t6 v# Q& B8 c4 I) ^0 C, Q9 O7 u

: p* R7 p9 L/ S) Z) A: e" I
  B* ^) O$ I) `' }# f: U
1 `' `  V% j4 B) J  y

真是好东西，馋死个人了，有机会一定去享受下，顶起来

真是好东西，馋死个人了，有机会一定去享受下，顶起来

弱弱的问一句 杏鲍菇 不用先用热水焯一下吗？ 这么煮的话 杏鲍菇能熟吗？

楼主，看你这个帖子前五分钟刚吃完蚝油杏鲍菇，觉得杏鲍菇还是油浸过后比较香。

嗯 这个虾真心不错。儿子很喜欢吃的。明天做一下试试看。

怎么没有图片啊，家里前几天有个朋友给拿了还多的虾，现在还在冰箱里呢

看着就有食欲  谢谢楼主分享m,怎么没有图片啊，家里前几天有个朋友给拿了还多的虾，现在还在冰箱里呢

不错不错，用水煮下，然后一起炖吧

喜欢这样的菜，有汤有水味道好，特别想吃。