[热菜] 菜花炒花腩[6P]

591101ls

LEVEL 9(精英人才)

发帖熟手

Rank: 8 Rank: 8

综合区食神勋章

1楼大中小发表于 2013-8-15 07:46 只看该作者

本贴共获得感谢 X 4

菜花炒花腩[6P]

# o" n+ i) g. `
8 Y8 I) N! S! T! Q, y
烹制方法　
8 F" p9 ]" h8 K9 f0 D4 H: Y1 ^& ^
材料：菜花半个、西芹、腊肉、蒜头、盐、油。7 \/ J2 ?" |. C+ k# C8 L
# A4 d7 K+ s/ s3 ^$ U

- O4 W, G% U8 O* R' w7 s
1　菜花半个洗干净切一束束。
# W k& @$ ~' N% [

% F7 m9 k, ?4 c& l. `

2　西芹菜少许切碎，蒜头切碎，腊肉切片。0 D! q* k/ c# M. Y% O1 }

; o+ S& s. K" T$ d2 S& F
3　先将菜花放油过水烫，捞起来沥干。

9 J# l+ m( D) V) _: I7 w

4　另外一个锅先放油蒜芹菜炒，再放腊肉爆炒熟。

6 U- d" K% x/ ]( U- v7 F+ g
" D5 a3 [4 b' m u$ T
5　再把沥干的菜花放入两者混合最后爆炒几分钟，最后放盐搞定。

本贴共获得感谢 X 4

TOP

‹‹ 上一主题 | 下一主题 ››